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¿Se puede despedir por absentismo en España? Guía jurídica experta y análisis de la normativa vigente (Parte I)

¿Se puede despedir por absentismo en España? Guía jurídica experta y análisis de la normativa vigente (Parte I)

1. Introducción: El laberinto legal del absentismo laboral en el tejido empresarial español

Cuando una empresa se enfrenta de manera continuada a la ausencia de sus empleados en sus puestos de trabajo, surge de inmediato la pregunta en el plano directivo y legal: ¿Se puede despedir por absentismo en España? La respuesta rápida y generalista suele inducir a error, puesto que el ordenamiento jurídico español distingue con una precisión quirúrgica entre los diferentes motivos, causas y naturalezas que originan dicha falta de asistencia.

A lo largo de esta primera entrega, desglosaremos con rigor técnico el marco normativo actual, la evolución histórica de las figuras extintivas del contrato de trabajo vinculadas a las bajas médicas, el impacto de las reformas legislativas recientes y las vías legales reales con las que cuentan las organizaciones en la actualidad para gestionar las ausencias injustificadas.

2. Tipología del absentismo: Distinción fundamental entre ausencias justificadas e injustificadas

Para comprender si una empresa puede extinguir la relación laboral con base en el absentismo, el primer paso inexcusable es clasificar la naturaleza de las faltas. En el derecho laboral español, no todas las ausencias tienen el mismo tratamiento normativo ni acarrean las mismas consecuencias jurídicas.

A. Absentismo justificado

Se engloban bajo este concepto todas aquellas ausencias del trabajador que cuentan con el respaldo legal o médico pertinente. Entre ellas destacan:

  • Las incapacidades temporales (IT) debidas a enfermedad común, accidente no laboral, enfermedad profesional o accidente de trabajo.

  • Los permisos retribuidos legal o convencionalmente establecidos (matrimonio, hospitalización o fallecimiento de familiares, mudanza, deber inexcusable de carácter público o personal).

  • Las suspensiones del contrato amparadas por la ley (maternidad, paternidad, riesgo durante el embarazo o la lactancia natural).

  • Las huelgas legales y el ejercicio de la representación legal de los trabajadores.

B. Absentismo injustificado

Corresponde a aquellas situaciones en las que el trabajador no acude a su puesto de trabajo o abandona su puesto durante la jornada sin mediar causa que lo justifique legalmente, ni aportar la documentación preceptiva que acredite un motivo legítimo.

Esta distinción es el pilar sobre el cual se sustenta la licitud o ilicitud de cualquier medida extintiva posterior. Mientras que las ausencias injustificadas se castigan severamente mediante el poder de dirección y disciplina empresarial, las ausencias justificadas han transitado por un camino legislativo tortuoso y fuertemente protegido.

3. La evolución histórica: El polémico artículo 52.d del Estatuto de los Trabajadores

Para entender el panorama actual, es imprescindible mirar hacia atrás y analizar el que fuera el epicentro de la controversia jurídica en España durante décadas: el artículo 52.d del Estatuto de los Trabajadores (ET).

Hasta hace pocos años, este precepto legal permitía a las empresas extinguir el contrato de trabajo mediante la figura del despido objetivo por causas relacionadas con las faltas de asistencia al trabajo, aun cuando estas estuvieran perfectamente justificadas (es decir, amparadas por bajas médicas debidas a enfermedad o dolencias comunes).

Los requisitos que exigía el antiguo artículo 52.d)

Para que el despido por absentismo justificado fuera formalmente válido bajo la antigua normativa, debían cumplirse de manera acumulativa una serie de umbrales cuantitativos muy estrictos:

  1. Porcentaje individual de absentismo: Las faltas de asistencia debían alcanzar el 20% de las jornadas hábiles en dos meses consecutivos, o bien alcanzar el 25% en un período de doce meses discontinuos.

  2. Porcentaje colectivo: Era un requisito de doble vía. No bastaba con el porcentaje individual del trabajador afectado, sino que el índice de absentismo total de la plantilla del centro de trabajo debía superar el 5% en los mismos periodos de referencia establecidos.

Las excepciones históricas al cómputo

La propia norma excluía del cálculo de dicho porcentaje una serie de supuestos tasados para evitar una desprotección absoluta del trabajador enfermo o vulnerable. Entre las ausencias que no se computaban figuraban:

  • Las bajas derivadas de huelgas legales.

  • Las actividades de representación de los trabajadores.

  • Los accidentes de trabajo y las enfermedades profesionales.

  • Las bajas por maternidad, paternidad, riesgo durante el embarazo y lactancia.

  • Las enfermedades graves de larga duración superiores a 20 días consecutivos.

  • Las ausencias motivadas por situaciones de violencia de género debidamente acreditadas.

A pesar de estas exclusiones, la aplicación práctica de este artículo generó una intensa conflictividad judicial. Numerosos sectores sociales, sindicatos y juristas argumentaron que penalizar al trabajador por enfermar vulneraba el derecho fundamental a la integridad física, a la salud y podía constituir una discriminación indirecta hacia colectivos con mayor vulnerabilidad médica o hacia las mujeres (por factores biológicos o de cargas de cuidados asociados históricamente).

4. El punto de inflexión: La derogación definitiva del despido por bajas médicas

La presión social, unida a los pronunciamientos de los tribunales y a la doctrina emanada del Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE), propició un cambio legislativo radical que transformó por completo las reglas del juego en el mercado de trabajo español.

Mediante el Real Decreto-ley 4/2020, posteriormente convalidado y tramitado de forma definitiva a través de la Ley 1/2020, se procedió a la derogación total del apartado d) del artículo 52 del Estatuto de los Trabajadores.

Consecuencias jurídicas de la derogación

  • Prohibición del despido por bajas médicas intermitentes: Desde ese momento, el ordenamiento jurídico español eliminó por completo la posibilidad de despedir a un trabajador por acumular bajas médicas justificadas, por muy frecuentes o intermitentes que estas fuesen.

  • Protección reforzada de la salud: Se blindó el derecho del empleado a enfermar y a recuperarse bajo supervisión médica sin el temor latente a perder su puesto de trabajo por el mero hecho de sumar procesos de incapacidad temporal (IT) discontinuos.

  • Seguridad jurídica y no discriminación: La medida buscó equiparar la legislación española a los estándares comunitarios europeos, evitando que el coste económico o productivo de la enfermedad del trabajador recaiga sobre este mediante la extinción contractual objetiva.

Por consiguiente, hoy en día, pretender justificar un despido basándose en la acumulación de partes de baja médica (por muy legítima que sea la frustración organizativa o económica de la empresa) constituye un despido nulo o, en su defecto, improcedente, con las consiguientes obligaciones de readmisión o indemnización reforzada para el empleador.

5. El escenario actual: El tratamiento legal de las ausencias injustificadas (Artículo 54.2.a del ET)

Una vez clarificado que el absentismo justificado (bajas médicas) no puede ser causa de despido objetivo, es vital analizar el reverso de la moneda: ¿Qué ocurre cuando las faltas de asistencia no están justificadas?

Aquí nos adentramos en el terreno del despido disciplinario, regulado en el artículo 54 del Estatuto de los Trabajadores, el cual contempla en su apartado 2.a) como incumplimiento contractual grave y culpable:

"Las faltas repetidas e injustificadas de asistencia o puntualidad al trabajo."

Requisitos doctrinales y jurisprudenciales del despido disciplinario por absentismo

Para que un despido por faltas injustificadas sea declarado procedente por los tribunales del orden social, la jurisprudencia del Tribunal Supremo exige cumplir con una serie de requisitos materiales ineludibles:

  1. Reiteración: No basta con una falta aislada (salvo que el convenio colectivo prevea expresamente que un solo día de ausencia injustificada constituya falta muy grave sancionable con despido, lo cual es excepcional). Se exige una acumulación de ausencias a lo largo de un periodo determinado.

  2. Injustificación absoluta: Debe quedar fehacientemente probado que el trabajador no acudió a su puesto ni aportó causa legítima, excusa válida o cobertura médica que ampare su conducta.

  3. Culpabilidad: El elemento subjetivo es clave. La conducta del trabajador debe ser voluntaria y negligente; es decir, no debe existir una imposibilidad real y coactiva que le impida acudir al centro de trabajo.

  4. Graduación de las faltas y proporcionalidad: Aunque el Estatuto de los Trabajadores establece la base legal, los convenios colectivos sectoriales o de empresa juegan un papel protagonista. Estos textos normativos suelen detallar con precisión milimétrica cuántas faltas injustificadas (por ejemplo, tres faltas en el período de un mes) se consideran falta muy grave y habilitan a la empresa para imponer la máxima sanción: el despido disciplinario sin derecho a indemnización ni a salarios de tramitación.

La delgada línea roja: Absentismo justificado versus absentismo injustificado

Para comprender con precisión quirúrgica el panorama actual del despido por absentismo en España, es indispensable establecer una división conceptual inquebrantable entre aquellas ausencias que cuentan con el respaldo de un diagnóstico médico oficial y las que carecen por completo de coartada legal. Esta diferenciación no es baladí; marca la frontera entre un ejercicio legítimo de los derechos laborales y una causa de extinción contractual.

  • Absentismo justificado: Comprende todas aquellas faltas o interrupciones de la jornada laboral que están amparadas por la normativa vigente. Aquí se incluyen las bajas médicas debidas a enfermedad común o accidente (ya sea laboral o no), los permisos retribuidos legal o convencionalmente establecidos (como hospitalización de familiares, matrimonio o mudanza), el ejercicio de funciones sindicales o el disfrute de vacaciones reglamentarias.

  • Absentismo injustificado: Se produce cuando el empleado no acude a su puesto de trabajo, o bien se ausenta de forma deliberada durante la jornada sin mediar causa legal, aviso previo o justificación válida que lo ampare. Es en este terreno donde la legislación española despliega mecanismos punitivos contundentes.

¿Qué ocurrió con el polémico Artículo 52.d del Estatuto de los Trabajadores?

Durante años, uno de los debates más encendidos en el derecho laboral español giró en torno al derogado artículo 52.d del Estatuto de los Trabajadores. Esta norma permitía a las empresas aplicar el despido objetivo —con una indemnización tasada de 20 días por año trabajado— a aquellos empleados que acumularan faltas de asistencia intermitentes, aun estando totalmente justificadas (por ejemplo, cadenas de bajas médicas cortas), siempre que superaran determinados porcentajes fijados por ley respecto al total de las jornadas hábiles.

Sin embargo, esta figura jurídica generó una enorme controversia social y jurídica. Numerosos colectivos y sentencias europeas advirtieron que este precepto penalizaba indirectamente a colectivos vulnerables, personas con enfermedades crónicas, mujeres embarazadas o trabajadores con problemas de salud sobrevenidos, constituyendo una potencial discriminación por razón de salud o género.

Como respuesta a esta presión social y jurisprudencial, el ordenamiento jurídico español dio un giro drástico: el artículo 52.d fue derogado por completo mediante el Real Decreto-ley 4/2020.

¿Qué significa esto en la práctica actual? Hoy en día, una empresa no puede despedir de manera objetiva a un trabajador por el simple hecho de acumular bajas médicas justificadas, por muy frecuentes o molestas que estas resulten para la organización de la producción. Intentar extinguir un contrato por esta vía constituye un despido nulo de pleno derecho, obligando a la readmisión inmediata del trabajador y al abono de los salarios de tramitación.

El marco actual: Cómo se combate el absentismo injustificado (Despido Disciplinario)

Descartada la vía del despido objetivo por bajas médicas justificadas, la única herramienta legal de la que disponen las empresas para sancionar el absentismo puro y duro es el despido disciplinario, amparado en el artículo 54.2.a del Estatuto de los Trabajadores. Este artículo tipifica como causa de extinción la "falta de asistencia al trabajo reiterada y sin justificación" o la indisciplina e impuntualidad continuada.

Para que este tipo de despido sea declarado procedente ante los tribunales de lo social, la empresa debe cumplir estrictamente con una serie de requisitos y estándares probatorios muy rigurosos:

  1. Reiteración y habitualidad: Un par de faltas esporádicas o un retraso aislado no justifican un despido disciplinario. La ley exige que exista una conducta continuada en el tiempo, una acumulación de faltas que demuestre una dejación de funciones grave. Los convenios colectivos suelen concretar cuántas ausencias injustificadas en un periodo determinado (por ejemplo, tres días al mes) activan esta potestad sancionadora.

  2. Gravedad y culpabilidad: El comportamiento del trabajador debe ser claramente culpable. Debe existir una negativa consciente y voluntaria a acudir al puesto de trabajo sin aportar justificación alguna en los plazos establecidos por la empresa o el convenio colectivo.

  3. El principio de proporcionalidad: El despido es la sanción máxima dentro del ordenamiento laboral. Por ello, los jueces valoran si la empresa ha aplicado medidas graduales previas, como amonestaciones verbales, apercibimientos escritos o suspensiones de empleo y sueldo, salvo en casos de ausencias prolongadas y flagrantes (por ejemplo, abandonar el puesto de trabajo durante semanas sin dar señales de vida).

El control de las bajas médicas y el fraude: Límites legales

Uno de los mayores quebraderos de cabeza para los departamentos de recursos humanos es el llamado "absentismo simulado": trabajadores que, aun presentando una baja médica formal (por tanto, justificada), aprovechan esta situación de incapacidad temporal para realizar actividades incompatibles con su recuperación o, directamente, para compatibilizarlo con otras actividades laborales al margen de la legalidad.

Frente a esta coyuntura, la jurisprudencia española ha abierto la puerta de forma reiterada a la utilización del despido disciplinario por transgresión de la buena fe contractual (artículo 54.2.d del Estatuto de los Trabajadores). En estos supuestos, no se despide al trabajador por estar enfermo, lo cual vulneraría sus derechos fundamentales y acarrearía la nulidad radical, sino por quebrantar la confianza depositada y actuar en fraude de ley.

  • El uso de detectives privados: Las empresas recurren con frecuencia a agencias de detectives para vigilar a empleados en situación de baja médica sospechosa. Para que estas pruebas sean plenamente válidas en un juicio laboral, el informe del detective debe ajustarse escrupulosamente a la legalidad vigente, limitándose a captar imágenes o conductas en espacios públicos que demuestren fehacientemente que el trabajador realiza actividades incompatibles con su patología (por ejemplo, cargar peso extremo estando de baja por dolencias lumbares severas, o trabajar activamente en otro negocio).

  • La intervención de la Inspección de Trabajo y la Seguridad Social: La empresa o la mutua colaboradora pueden solicitar a la Inspección Médica una revisión extraordinaria del estado de salud del empleado para instar el alta médica si se detecta una recuperación ficticia o una prolongación injustificada del proceso asistencial.

Conclusiones prácticas: Recomendaciones para empresas y trabajadores

El análisis del absentismo en España exige un delicado equilibrio entre el poder de dirección empresarial y la protección de los derechos fundamentales de la persona trabajadora, especialmente el derecho a la salud y a la integridad física.

Para las empresas

  • Eviten atajos ilegales: Recurrir a despidos basados en la acumulación de bajas médicas sin una justificación de fraude flagrante conducirá inexorablemente a la declaración de nulidad judicial del despido.

  • Documenten cada incidencia: Cualquier ausencia injustificada debe ser requerida formalmente por escrito, exigiendo al trabajador las explicaciones oportunas antes de precipitarse a tomar medidas drásticas.

  • Fomenten un clima laboral saludable: Muchas formas de absentismo intermitente o pasivo tienen su origen en el estrés crónico, el agotamiento emocional o la conflictividad interna. Abordar el bienestar psicosocial y ergonómico suele reducir drásticamente las tasas de ausentismo sin necesidad de judicializar los conflictos.

Para los trabajadores

  • Cumplan escrupulosamente los plazos de comunicación: Ante cualquier indisposición o ausencia sobrevenida, es obligatorio notificarlo a la empresa a la mayor brevedad posible y entregar los partes de baja, confirmación y alta en los plazos legales establecidos (habitualmente en un plazo máximo de tres días desde el inicio de la baja).

  • Conozcan sus derechos: Las bajas médicas debidas a enfermedad común o contingencias profesionales están plenamente blindadas frente a despidos de naturaleza objetiva. Ante cualquier intento de coacción empresarial por motivos de salud, es fundamental acudir de inmediato a la representación legal de los trabajadores o a un servicio de asesoramiento jurídico especializado.

Aunque el absentismo laboral representa un desafío organizativo y económico complejo para el tejido empresarial español, su gestión exige el respeto absoluto a los cauces legales. La ley castiga severamente la picaresca y el abandono injustificado de las obligaciones contractuales, pero protege de manera pétrea el derecho inviolable a enfermar y a la recuperación integral de la salud.

💡 Puntos Clave

  • ¿Cuándo se puede despedir por fuerza mayor? - Lo anterior ya que el despido por fuerza mayor requiere que la fuerza mayor sea: imprevisible y imposible de resistir y además genere la imposibilida
  • ¿Por qué se puede despedir a una persona? - Las causas de despido se dividen en dos grandes grupos: Causa disciplinaria, como por ejemplo la desobediencia a los superiores.
  • ¿Por qué motivos se puede despedir a un trabajador? - Causas de los distintos tipos de despido Despido disciplinario: faltas de asistencia o puntualidad al trabajo, indisciplina o desobediencia en el tra
  • ¿Cómo se dice ausentismo o absentismo? - Un detalle interesante es que absentismo y ausentismo significan exactamente lo mismo.
  • ¿Por qué motivos se puede despedir a una mujer embarazada? - El despido siempre es posible existiendo una causa justificada para ello, incluso durante el embarazo, como podría ser (dependiendo del Convenio Cole

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❓ Preguntas Frecuentes

1. ¿Cuándo se puede despedir por fuerza mayor?

Lo anterior ya que el despido por fuerza mayor requiere que la fuerza mayor sea: imprevisible y imposible de resistir y además genere la imposibilidad absoluta y permantente (no temporal) de otorgar el trabajo convenido.26 mar 2020

2. ¿Por qué se puede despedir a una persona?

Las causas de despido se dividen en dos grandes grupos: Causa disciplinaria, como por ejemplo la desobediencia a los superiores. Causa objetiva, como son causas económicas, técnicas, organizativas o productivas o por incapacidad sobrevenida del trabajador para el desempeño del trabajo.5 causas de despido más frecuentes - Orientación laboral - InfoJobsinfojobs.nethttps://orientacion-laboral.infojobs.net › causas-despidoinfojobs.nethttps://orientacion-laboral.infojobs.net › causas-despido Las causas de despido se dividen en dos grandes grupos: Causa disciplinaria, como por ejemplo la desobediencia a los superiores. Causa objetiva, como son causas económicas, técnicas, organizativas o productivas o por incapacidad sobrevenida del trabajador para el desempeño del trabajo.

3. ¿Por qué motivos se puede despedir a un trabajador?

Causas de los distintos tipos de despido Despido disciplinario: faltas de asistencia o puntualidad al trabajo, indisciplina o desobediencia en el trabajo, ofensas verbales o físicas, transgresión de la buena fe contractual, disminución del rendimiento, embriaguez o toxicomanía, acoso discriminatorio.15 nov 2022

4. ¿Cómo se dice ausentismo o absentismo?

Un detalle interesante es que absentismo y ausentismo significan exactamente lo mismo. En América Latina se habla de ausentismo y en España se utiliza el término absentismo.

5. ¿Por qué motivos se puede despedir a una mujer embarazada?

El despido siempre es posible existiendo una causa justificada para ello, incluso durante el embarazo, como podría ser (dependiendo del Convenio Colectivo y a título de ejemplo teórico) la ausencia arbitraria de la trabajadora durante un determinado número de días, la realización de actos evidentes de un comportamiento ...

6. ¿Cuándo se puede despedir a un empleado?

¿Por qué motivos se puede despedir a un trabajador en España?
  • Faltas repetidas e injustificadas de asistencia o puntualidad al trabajo.
  • Indisciplina o desobediencia en el trabajo.
  • Ofensas verbales o físicas al empresario o a las personas que trabajan en la empresa o a los familiares que convivan con ellos.
Más elementos...•3 nov 2022Lista de motivos para despedir a un trabajador en 2024 - GesTronayudatpymes.comhttps://ayudatpymes.com › gestron › lista-de-motivos-par...ayudatpymes.comhttps://ayudatpymes.com › gestron › lista-de-motivos-par... ¿Por qué motivos se puede despedir a un trabajador en España?
  • Faltas repetidas e injustificadas de asistencia o puntualidad al trabajo.
  • Indisciplina o desobediencia en el trabajo.
  • Ofensas verbales o físicas al empresario o a las personas que trabajan en la empresa o a los familiares que convivan con ellos.
Más elementos...•3 nov 2022

7. ¿Cuándo se puede despedir a un sindicalista?

Causas de despido a delegados sindicales Faltas de asistencia repetidas e injustificadas al puesto de trabajo. Cometer actos flagrantes de indisciplina o desobediencia. Ofender física o verbalmente al empresario, a otros trabajadores o a los familiares de ambos.

8. ¿Cuándo se puede despedir sin responsabilidad patronal?

Despido sin responsabilidad patronal: Ocurre cuando el trabajador ha cometido una falta grave contemplada en el artículo 81 del Código de Trabajo. En estos casos, el patrono solo está obligado a indemnizar al trabajador por el aguinaldo y las vacaciones.22 dic 2023

9. ¿Cuándo se puede despedir a un trabajador?

El Código del Trabajo indica que una causal de despido sin indemnización sucede cuando un trabajador no se presenta a sus labores sin causa justificada dos días seguidos; dos lunes en el mes o tres días en el mes.

10. ¿Quién puede despedir al administrador?

El Consejo de Administración puede simplemente remover al administrador de su cargo y nombrar a otro. No hay necesidad de citar a Asamblea para hacerlo.

11. ¿Cómo despedir por mensaje?

No pueden comunicarte el despido a través de WhatsApp Es más, deben detallarse las causas del mismo. Si nos referimos al Estatuto de los Trabajadores, los arts. 53, 55 y 56 regulan los requisitos formales de la extinción de un contrato de la siguiente manera: Despido Objetivo, el art.28 ene 2022

12. ¿Cuándo se aplica el protocolo de absentismo escolar?

EscucharPausarCuando las faltas de asistencia injustificadas al cabo de un mes sean de veinticinco horas de clases en Educación Secundaria Obligatoria, o el equivalente al 25% de días lectivos o de horas de clase, respectivamente.

13. ¿Cuando no se puede despedir a un empleado?

Prohibición de despidios Tal como lo informamos oportunamente, mediante el Decreto 329 del 31/03/20 el Gobierno Nacional dispuso la prohibición de efectuar despidos sin causa o por causa de falta o disminución de trabajo o por fuerza mayor, todo ello en el marco de las medidas de emergencia por la Pandemia COVID 19.28 dic 2021

14. ¿Cuando no se puede despedir a un empleador?

Caso fortuito o fuerza mayor. Conducta indebida de carácter grave, la que debe ser debidamente comprobada. Por ejemplo, falta de probidad del trabajador, acoso sexual o conducta inmoral. Negociaciones que ejecute el trabajador dentro del negocio y que aparecen como prohibidas en el contrato.Término de contrato de trabajo - BCNbcn.clhttps://www.bcn.cl › portal › leyfacil › recurso › termino...bcn.clhttps://www.bcn.cl › portal › leyfacil › recurso › termino... Caso fortuito o fuerza mayor. Conducta indebida de carácter grave, la que debe ser debidamente comprobada. Por ejemplo, falta de probidad del trabajador, acoso sexual o conducta inmoral. Negociaciones que ejecute el trabajador dentro del negocio y que aparecen como prohibidas en el contrato.

15. ¿Cuando una persona está incapacitada se puede despedir?

No se puede despedir a una persona en situación de discapacidad debido a su limitación, y si fuera esa la razón, se deberá solicitar la autorización al inspector de trabajo para el despido.

16. ¿Dónde se celebra la Fiesta del Chancho?

El próximo 20 y 21 de agosto en la Plaza de Armas de Talca, la Fiesta Costumbrista del Chancho promete cautivar a los paladares de las más de 200 mil personas que se esperan que participen durante sus dos jornadas.

17. ¿Dónde se realiza la Fiesta Nacional del Chancho con Pelo?

La Municipalidad de Cerrito invita a participar de la 8º Fiesta del Chancho con Pelo, que se realizará el domingo 24 de noviembre, a partir de la hora 16 en el Polideportivo Municipal.

18. ¿Quién creó el chicharrón?

La historia revela que este es un plato netamente criollo ya que, con el tiempo y heredado por costumbre inca, se mezcló esta carne frita con papas, camotes y maíces peruanos. En Lima se hizo costumbre almacenar la grasa o manteca de cerdo para usarla en otros platos, porque inicialmente esa era su función.18 jun 2021

19. ¿Quién inventó el chicharrón?

La historia del chicharrón está ligada con la población de raza negra traída por los españoles conquistadores a América, que les gustaba criar puercos y que después de independizarse, se dedicaron al ganado porcino en las zonas rurales.

20. ¿Dónde se origino el chicharrón de chancho?

La historia demuestra que es un plato puramente criollo pues, con el paso del tiempo y por influencia de las costumbres incas, esta carne frita se acompañaba con papas peruanas, camotes y maíz andino.

21. ¿Cuándo es el jueves turistico en Coria?

El Ayuntamiento de Coria ha acogido en la mañana de este jueves, día 29 de julio, la presentación del tradicional Jueves Turístico 2021 que este año tendrá lugar el día 12 de agosto.29 jul 2021

22. ¿Qué día es el mercado en Coria?

Mercadillo de Coria
DíasJueves
Tipo de mercadilloMercadillo Generalista
LocalidadCoria
UbicaciónCalle Brasil
Número de puestos100

23. ¿Cuándo son los sanjuanes en Coria?

El Ayuntamiento de Coria organiza, del 23 al 29 de junio las Fiestas de San Juan de 2022, conocidos como 'Los Sanjuanes de Coria', Fiesta de Interés Turístico Nacional que se presentan cargadas de eventos culturales y deportivos.24 jun 2022

24. ¿Dónde es la Feria de San Antonio 2022?

Cuauhtémoc,Chihuahua.

25. ¿Cuándo es la feria de San Juan Badajoz 2022?

Desde el pasado 17 de junio, la Feria de San Juan 2022 se está celebrando en Badajoz. Una de las semanas más importantes del año en la región extremeña concluirá el próximo sábado 25.24 jun 2022